Szpinak warzywny to jednoroczny gatunek należący do rodziny szarłatowatych. Ze względu na cenne właściwości odżywcze szpinaku oraz wysoką mrozoodporność warto rozważyć uprawę tego warzywa w swoim ogrodzie. Podpowiadamy, jak powinna wyglądać zimowa uprawa szpinaku w ogrodzie, oraz co jest szczególnie ważne dla dobrego wzrostu i plonowania tego warzywa.
Warzywnik wymaga w sierpniu zdecydowanie więcej uwagi, niż tylko zbieranie dojrzałych plonów. W tym czasie należy również m.in. przeprowadzić cięcie dyni czy przerwać kapustę pekińską.
Pod koniec lipca i w sierpniu jest szczyt plonowania warzyw. Na grządkach pojawia się coraz więcej pustych miejsc. Wykorzystajmy je, bo wiele warzyw teraz wysianych lub posadzonych za kilka tygodni dojrzeje do zbiorów.
Jednoroczny szpinak możemy wysiewać do gruntu wczesną wiosną, a młode sadzonki przetrzymają nawet niewielkie wczesnowiosenne mrozy. Liście będą gotowe do zbioru i spożycia już po dwóch miesiącach. Najważniejszy jest jednak główny powód do uprawy szpinaku - jego pozytywny wpływ na ludzkie zdrowie.
Moda na warzywa typu baby, czyli mikro, dotarła także do Polski. Poznajmy tajniki uprawy zdrowej i smacznej baby marchwi, baby kapusty czy baby sałaty. Ich miniaturowa natura nadaje uprawie zupełnie nowy wymiar.
Niezwykle zdrowy szpinak rośnie dosyć szybko i jest bardzo łatwy w uprawie. Oto jego uprawa bez tajemnic.
Praktyczne szklarnie oraz inspekty znacznie przyśpieszają rozwój sadzonek warzyw. Przy niezbyt mroźnych warunkach, wysiew warzyw w szklarni rozpocząć możemy nawet w lutym. Oto, o czym należy pamiętać.
Zaczyna się okres siewu warzyw i innych roślin jednorocznych. Po odpowiednim przygotowaniu gleby warto wybrać najodpowiedniejszą dla nas metodę wysiewu nasion, aby wschody były szybkie i zdrowe.
Płodozmian jest to określona na kilka lat, na kilku grządkach, wymiana gatunków roślin. Warzywa do uprawy wybieramy według ich wymagań dotyczących gleby i potrzeb pokarmowych.
Niezależnie od tego, czy dysponujemy ciepłą szklarnią, czy chłodnym inspektem, uprawę możemy zacząć dopiero wtedy, gdy dni będą dłuższe i cieplejsze. Kupując nasiona, wybierajmy odmiany wczesne.
Jej nastanie zwiastują nie tylko wspaniale kwitnące drzewa owocowe i rośliny cebulowe. Uważniejsi obserwatorzy nie przeoczą też wcześniejszych oznak, jak np. pojawienia się listków olchy i brzozy.