Połączmy piękne z pożytecznym. Wśród roślin leczniczych jest wiele takich, które śmiało mogą być ozdobą każdego ogrodu, czemu by więc nie wkomponować ich w bardziej dekoracyjne elementy ogrodu.
Ogródki na wzniesionych grządkach mają szansę stać się założeniami przyszłości. Mogą powstać praktycznie wszędzie, są łatwe w utrzymaniu, a przy rozsądnym planowaniu warzywa możemy zbierać cały sezon.
Z przygotowaniem rozsady ogórka nie ma potrzeby czekać do wiosny. Siewki będą gotowe do przesadzenia po czterech tygodniach, bezpieczne wzejdą w szklarniach, przetrwać mają szansę również w gruncie.
O dereniu, aronii czy morwie nie myślimy jak o typowych roślinach sadowniczych. A jednak i one rodzą pyszne owoce oraz mogą być uprawiane w ogrodzie i służyć za materiał do zdrowych przetworów.
Na przedwiośniu wielu miłośników własnych warzyw nie może doczekać się pierwszych zbiorów. Dzięki wczesnym odmianom sałaty oraz rzodkiewki, możemy cieszyć się ich smakiem już pod koniec marca.
Praktyczne szklarnie oraz inspekty znacznie przyśpieszają rozwój sadzonek warzyw. Przy niezbyt mroźnych warunkach, wysiew warzyw w szklarni rozpocząć możemy nawet w lutym. Oto, o czym należy pamiętać.
Jadalną częścią spokrewnionych rzodkwi i rzodkiewki są twarde korzenie, różniące się kształtem, wielkością i barwą skórki, a także smakiem miąższu. Uprawę możemy przeprowadzić również w doniczce.
Korzeniowy, łodygowy, listkowy - każda z tych odmian selera ma swe walory i nadaje się do uprawy przydomowej. Seler to przede wszystkim źródło zdrowia i ważny składnik wielu potraw.
Owoce zbierane z własnego ogrodu są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Znajdziemy w nich mnóstwo cennych minerałów, kwasów organicznych, naturalnych enzymów i witamin.
W ciągu kilkudziesięciu lat z ogrodów zniknęło wiele ciekawych warzyw. Warto przywrócić należne im miejsce, zanim wyginą. Część z nich wraca na grządki dzięki rosnącej popularności wegetarianizmu.
Krzewy truskawek i poziomek posiadają płytkie systemy korzeniowe, uniemożliwiające pobieranie składników z głębszych warstw ziemi. Przez to wymagają odpowiedniego przygotowania podłoża przed sezonem.
Cebula jadalna jest warzywem cenionym za walory smakowe i zawartość bardzo cennych substancji. Jej przydomowa uprawa nie jest trudna, a same warzywa często wykorzystujemy przy gotowaniu.