Lato jest porą zbiorów. Fasola szparagowa, sałata głowiasta i wczesna kapusta zwalniają miejsce dla późniejszych upraw. Letnie warzywa mogą się teraz swobodnie rozrastać. Zachęcamy do ich wysadzania oraz siewu, plony zbierać będziemy jeszcze jesienią.
Kiedy wysiewamy buraki do gruntu? Na jakich stanowiskach czują się najlepiej? Oto przepis na udaną uprawę buraków.
Mijają już czasy, gdy kalarepa, sałata czy jarmuż rosły w ogrodzie w miejscach ustronnych, prawie niewidocznych z tarasu czy okien domu. Nowy warzywnik jest łatwy do pielęgnacji, strojny i kolorowy.
Czyż główka kapusty nie jest urocza? Ozdobą ogrodowych rabat mogą być nie tylko nowe odmiany o atrakcyjnym pokroju i niezwykłym ubarwieniu, ale także warzywa od dawna dobrze znane.
„Z tych zdrowych i bogatych w witaminy warzyw przygotowuję niedrogie zupy, sałatki i kiszonki” – Jadwiga Antonowicz-Osiecka, Korczyców