Te cudowne rośliny jakimi są słoneczniki uprawiam ze względu na ozdobne kwiaty , a także jadalne nasiona. Wysiewam je wprost do gruntu po 2-3 ziarenka razem . Wymagają żyznej próchniczej gleby dobrze nawożonej. Siejąc je w kwietniu od sierpnia do października zajadamy się wspaniałymi nasionami. Część pozostawiamy także dla ptaków. Kwiaty są malowniczymi słoneczkami na ziemi. Wabią przeróżne owady. Ich wzrost to przeważnie powyżej dwóch metrów, a więc dobrze sadzić je w miarę zacisznych miejscach. Używam ziarenek do ciast i sałatek .
