Kwiatowe wiechy kopru włoskiego doskonale komponują się z ozdobnymi płomykami wiechowatymi i czerwonymi dzielżanami, różowe kule kwiatowe czosnku pasują do aranżacji z fioletowych kocimiętek, kosaćcówczyśćca wielkokwiatowego. Popularne zioła przyprawowe nie ustępują pięknem roślinom rabatowym, wnosząc do aranżacji nutę śródziemnomorskiej świeżości w postaci koktajlu aromatycznych woni.

Pachnące kwiaty? Tylko na nasłonecznionej rabacie!

Na słonecznej rabacie panują doskonałe warunki rozwojowe do uprawy lebiodki drobnejOriganum laevigatum ‘Herrenhausen’. Purpurowofioletowe kwiaty tej rośliny można łączyć z bladoróżowymi kwiatami płomykówPhlox paniculata i ciemnofioletowymi kwiatami szałwiiSalvia nemorosa. Osiągające wysokość od 80 do 120 cm pysznogłówkiMonarda sprawdzają się jako atrakcyjne tło rabaty. Kwiaty tej byliny mają, zależnie od odmiany, kolor różowy, purpurowoczerwony lub biały i prezentują się ciekawie m.in. w kompilacjach z fioletowymi kocimiętkami Nepeta, czerwonymi jeżówkamiEchinacea i różowymi rdestamiBistorta amplexicaulis. Rada: po kwitnieniu pędy pysznogłówki należy wycinać, to najlepszy sposób, aby uniknąć porażenia mączniakiem.

Szałwia Salvia nemorosa (zdj.: Fotolia.com)

Pachnące zioła uzupełniające wonną rabatę

Zioła zawdzięczają swą wartość ozdobną tyleż kwiatom, co dekoracyjnym liściom. Ugruntowaną pozycję pośród ozdobnych ziół ma szałwiaSalvia officinalis, gatunek o charakterystycznych wielobarwnych liściach. Szałwia stanowi ciekawe uzupełnienie nasadzeń z udziałem m.in. żółtych krwawnikówAchillea, różowoczerwonych rozchodnikówSedeum telephium i żółtych nachyłkówCoreopsis. Rada: szałwia będzie się mocniej krzewić, jeśli wiosną jej pędy zostaną skrócone.


Ziołowa rabatka w słońcu

Pod względem dekoracyjnym bardzo wartościowe są nie tylko aranżacje z ziół i roślin ozdobnych, ale też samych ziół. Nikogo nie powinien dziwić widok zakładanych w pobliżu domu ziołowych rabatek z gatunkami kwitnącymi i ozdobnymi z liści. Zioła, m.in. rozmaryn i szałwia, czują się najlepiej na słonecznych stanowiskach w przepuszczalnym podłożu. Na brzegu rabaty możemy uprawiać tymianek, np. gatunki Thymus fragrantissimus i Thymus x citriodirus; obydwa wyróżniają się ładnym owocowym zapachem. Przy silnych spadkach temperatury zimą rośliny należy zabezpieczyć wyściółką.

 


Idealna kompozycja

Srebrzystoszare liście to charakterystyczna cecha takich roślin, jak kocanka Helichrysum italicum Artemisia (różne gatunki). Duże skupiska tych roślin tworzą dekoracyjny kobierzec, który ze względu na bardzo jasne wybarwienie silnie uwydatnia piękno sąsiednich roślin i równocześnie rozjaśnia je. W towarzystwie szałwii korzystnie wypadają ciemnofioletowe kosaćce bródkowe, łososioworóżowe maki Papaver orientale i fioletowy czosnek ozdobny. Rada: kocanka przyjmuje ładną, zwartą formę, jeśli po kwitnieniu jej pędy zostaną przycięte. W chłodnych regionach kraju te niskie krzewy należy na czas zimy zabezpieczać wyściółką ze świerkowych lub jodłowych gałązek.

 


 

Liścieowoce ziół można też wykorzystywać do celów kulinarnych. Świeże listki oregano i szałwii są typową przyprawą śródziemnomorskich potraw. Listki kocanek dodaje się do egzotycznych potraw z ryżu. Kwiaty pysznogłówki mogą być wykorzystywane do celów dekoracyjnych, np. do zdobienia owocowych sałatek, jej liście natomiast do parzenia herbatek.