Śmiało możemy włączyć do codziennego menu płatki następujących kwiatów jadalnych: słoneczniki, stokrotki, maki, nagietki, begonie, aksamitki, goździki, bratki, fiołki wonne, bławatki, nasturcje, hibiskus. Poza tymi roślinami, jadalne są również kwiaty drzew i krzewów: bzu czarnego, cytrusów, jabłoni, moreli, gruszy, wiśni i brzoskwini, a także warzyw tj. cukinia, zielony groszek, dynia, brokuły, kalafior, karczochy.