Przepis na Ogród 10/2016

"Przepis na Ogród" jest magazynem tworzonym przez ogrodników dla ogrodników. Każda strona wypełniona jest poradami i inspiracjami nadsyłanymi przez Czytelników, ich stosowanie to klucz do pięknego i zdrowego ogrodu.

Choć sezon powoli się kończy, ciągle jeszcze czeka nas sporo pracy w ogrodzie. To dobra pora, aby dosadzić nowe drzewa i krzewy (s. 12-13 i s. 40-41), rozmnożyć warzywa kłączowe (s. 36-37) albo zadbać o trawnik (s. 34-35).

Przede wszystkim jednak, w październiku musimy zebrać wszystkie plony z działki, zanim nadejdą mrozy. I tu pojawia się pytanie, co z nimi zrobić? Możemy przeznaczyć je do bieżącego spożycia, rozdać bliskim lub zamknąć w słoikach. I właśnie z myślą o tych, którzy szukają inspiracji oraz nowych przepisów na domowe przetwory, zaplanowaliśmy październikowy temat miesiąca.

Znajdziecie w nim praktyczne wskazówki na temat robienia przetworów oraz oryginalne przepisy, np. na kiszone derenie, cytrynowy dżem z cukinii czy indyjski sos. Nie zapominajcie o tym, że trwa jeszcze nasz konkurs. Szczegóły znajdziecie nas. 54. Z niecierpliwością czekamy na Wasze zgłomoszenia!