ESC

Wyślij wiadomość

Wczoraj dodawałam komentarz ale widocznie coś nie zadziałało więc napisze raz jeszcze. Moje szparagi w ubiegłym roku były kopczykowane no bo wiadome jest że te z białymi łebkami są najlepsze ale że to więcej pracy więc zostały puszczone bez kopców i sobie rosną na zielono. Nasze szparagi są młode bo mają trzy lata i zdecydowanie brakuje im więcej nawozu są delikatne ale smaczne . Na stronie Mojego pięknego ogrodu facebook przeczytałam wpis Babci Rosy która pisze że do gotowania szparag potrzeba wysokiego wąskiego garnka nie koniecznie można spokojnie ugotować je w zwykłym. Ja swoje gotuję a potem podsmażam na masełku z bułką tartą albo dodaję do jajecznicy.Można też zawinąć w szynkę i zapiec smacznie i elegancko.W mojej galerii dodałam zdjęcie moich okazów po obraniu. Aha no i dodam że jeśli kupujecie szparagi w sklepie to aby sprawdzić ich świeżość wystarczy delikatnie potrzeć główkę i powąchać jak śmierdzi no to wiadomo :( W odpowiedzi na:

Przydomowa hodowla szparagów

W ubiegłym roku nasze szparagi były w kopcach bo wiadomą jest rzeczą że nie ma jak białe szparagowe łebki . W tym roku kopczyków nie ma i roślina rośnie na zieloną ale i tak dobrze smakuje :) Kłącza naszych szparag mają trzeci rok i chyba brakuje im nieco więcej nawozu gdyż nie są zbyt dorodne. Pod filmikiem na Waszym facebooku widziałam że Babcia Rosa napisała iż szparagi gotuje się na stojąco co nie jest prawdą .Wiem wiem są specjalne garnki ale jak ktoś nie ma to może w zwykłym garnku ugotować . Ja swoje szparagi obieram ale z tego co wiem to nie jest to konieczne .Szparagi możemy podawać po wcześniejszym obgotowani z bułką tartą i masełkiem lub z jajecznicą albo zawinięte w szynkę i zapieczone . W odpowiedzi na:

Przepis na Ogród: uprawa szparagów

Najpopularniejsze ogrody

NAJNOWSZE ARTYKUŁY

Piękne jesienne chryzantemy

Jesienna przeprowadzka do domu

Japońskie klony w barwach ognia

Cięcie malin po przymrozkach - wszystko co musisz wiedzieć o jesiennych malinach

Pięknotka cała w koralach