Spośród wielu czereśni uprawianych w naszych ogrodach do najcenniejszych należą odmiany o wczesnej porze dojrzewania owoców, m.in. ‘Summit’. W większości lat jej owoce zaczynamy zbierać już pod koniec czerwca. Zaletą tej odmiany jest to, iż owoce nadają się do zbioru, gdy tylko się zaróżowią.
Nawet jeśli jeszcze nie są w pełni dojrzałe, już nadają się do zrywania, bo i tak są wyjątkowo słodkie i aromatyczne. Pełną dojrzałość owoców poznajemy po czerwonym zabarwieniu skórki, która, w odróżnieniu od innych odmian, nigdy nie staje się bordowa. Owoce należą do grupy chrząstek, co oznacza, iż miąższ jest dość twardy i soczysty. Dzięki temu są odporne na odgniecenia i można je dość długo przetrzymać.
O ile większość wczesnych odmian ma niewielkie owoce, o tyle ‘Summit’ należy od odmian wielkoowocowych. Pojedynczy owoc może ważyć nawet 10-15 g. Imponującej wielkości owoce trudno pomylić z inną odmianą, bo wyróżniają się sercowatym kształtem i jaskrawoczerwoną skórką z drobnymi paseczkami.
Drzewa odmiany ‘Summit’ wyróżniają się odpornością na mróz
i dobrą zdrowotnością, przez co rzadko porażane są przez choroby. Czasami, gdy w trakcie kwitnienia wystąpią długotrwałe opady deszczu, może pojawić się monilioza. Jej objawami są zamieranie i zasychanie najmłodszych przyrostów i kwiatów.
Drzewo tworzy regularne korony o kształcie odwróconego stożka. Formowanie ‘Summit’ jest łatwe, mimo że większość gałęzi odchodzących od przewodnika wyrasta mniej lub bardziej pionowo.
Nie jest to korzystne, dlatego gałązki należy przyginać do położenia bardziej poziomego, a w mniejszym stopniu ciąć. Zaletą ‘Summit’ jest również wczesne wchodzenie w okres owocowania. Sadząc młode drzewko, często już w drugim roku po posadzeniu zbierzemy pierwsze czereśnie. Jeśli wiosną pogoda dopisuje i nie wystąpią późne przymrozki, możemy spodziewać się obfitych i wczesnych plonów.
Komentarze