Rozmaryn lekarski Rosmarinus officinalis - uprawa, zimowanie

Rozmaryn lekarski - sylwetka

Już sama nazwa tej bajecznie pachnącej rośliny budzi jak najlepsze skojarzenia. Rozmaryn jest nie tylko atrakcyjną rośliną ozdobną, ale też przyprawową i leczniczą. Ten półkrzew o południowoeuropejskim rodowodzie rozkwita na niebiesko już od lutego i przy dobrej opiece może latami cieszyć oczy. 

Rozwój rozmarynu lekarskiego

Cechą charakterystyczną brązowo drewniejącego półkrzewu jest gęsty pokrój. Nieprzycinany rozmaryn może osiągnąć wysokość 2 metrów. 

Rozmaryn lekarski - stanowisko

Rozmaryn lubi miejsca w słońcu i toleruje wysokie temperatury.

Pielęgnacja rozmarynu lekarskiego

Wiecznie zielony rozmaryn powinien być zaraz po kwitnieniu przycięty. Przycinanie suchych kwiatostanów i wierzchołków pędowych sprawia, że półkrzewy pozostają niskie i bujnie się krzewią. Rozmaryn wytrzymuje mrozy do -10°C. Nie jest wymagający pod względem pokarmowym, dlatego zadowala się już jedną (do dwóch) dawek nawozu uniwersalnego dla roślin doniczkowych na miesiąc.

Rośliny co roku przesadzamy. Rozmaryn preferuje przepuszczalne podłoże, nie toleruje natomiast wody stagnującej. Latem podłoże powinno być stale wilgotne, jednak nieprzemoczone, w przeciwnym razie korzenie mogą gnić.  

Rozmaryn lekarski - zimowanie

Rozmaryn powinien trafić do kwatery w listopadzie i pozostać w niej do marca. Najlepsze warunki zimowania zapewnia jasne pomieszczenie o temperaturze 5-10°C. Przez zimę podlewamy słabo, tylko w takim stopniu, by nie dopuścić do wysychania podłoża.  

Zastosowanie rozmarynu lekarskiego

Do uprawy doniczkowej. W cieplejszych rejonach można uprawiać w gruncie.

Porada

Rozmaryn może być dodawany do mięs, wędlin i sosów. Zapach palonej w ogniu gałązki odstrasza owady.