Truskawki to często pierwsze owoce, które zbieramy z działki. Wczesne odmiany plonują już na początku czerwca. Jeżeli krzewy przykryjemy wcześniej włókniną, przyspieszymy zbiory nawet o 10 dni.

Własne owoce zdecydowanie różnią się smakiem od kupowanych i cieszą tym bardziej, że brak w nich pozostałości środków ochrony roślin. Są zatem zdecydowanie zdrowsze.

 

Wiosenna pielęgnacja

Z powodu niewielkich rozmiarów, krzewy truskawek są bardzo wrażliwe na obecność chwastów, które konkurują z nimi o wodę i składniki pokarmowe. Od początku sezonu ważne jest zatem systematyczne pielenie zagonów. Truskawki mają bogaty wiązkowy system korzeniowy, który jednak rozmieszczony jest dość płytko pod powierzchnią gleby.

Wysokie temperatury i dłuższy brak opadów zawsze niekorzystnie wpływają na wzrost i plonowanie roślin. Jeżeli nie możemy zapewnić krzewom regularnego podlewania, dobre efekty daje ściółkowanie podłoża. 

Letnie sadzenie

Termin sadzenia krzewów truskawek odbiega nieco od tradycyjnego czasu sadzenia większości roślin sadowniczych. Plantację truskawek zakładamy zdecydowanie wcześniej, bo już w drugiej połowie lata. Im wcześniej posadzimy krzewy, tym większe plony zbierzemy w następnym sezonie. Termin sadzenia uzależniony jest od dostępu do sadzonek. Pierwsze dostatecznie wyrośnięte pojawiają się już w sierpniu.

Stanowisko dla truskawek powinno być zawsze słoneczne, bo tylko w pełnym słońcu owoce uzyskują doskonały smak. Sadzonki sadzimy najczęściej systemem rzędowym. Rzędy powinny być oddalone od siebie co 60-80 centymetrów. Sadzonki w rzędzie rozmieszczamy co 20 centymetrów.

 

 

Zdrowe truskawki

Truskawki porażane są przez wiele chorób i szkodników. Dlatego materiał na nowe plantacje powinien zawsze pochodzić z pewnego źródła. Kupujmy sadzonki tylko w kwalifikowanych szkółkach. Jeżeli jednak mamy młodą i zdrową plantację, sami możemy wyprodukować sadzonki.

Wystarczy pozwolić ukorzenić się młodym roślinkom, które pojawiają się na końcach rozłogów. Aby sadzonki były silne, pozostawiamy jedynie kilka rozłogów, a resztę usuwamy. Gdy roślinki mają 3-4 liście, odcinamy je, roślinki wykopujemy, a następnie sadzimy na nowe stanowisko.

 

Najsmaczniejsze odmiany truskawek

 

Zawsze zdrowe owoce

Zdrowe owoce to takie, które mają wartości odżywcze, nie zawierają pozostałości środków chemicznych, ale też nie są porażone przez choroby. Właściwą zdrowotność owoców możemy zapewnić przez izolowanie ich od wilgotnego podłoża. W tym celu wykładamy słomę (lub grubą włókninę czy agrotkaninę)pod krzewy już w momencie kwitnienia. Zabezpieczone w ten sposób owoce szybko schną i przez to są znacznie rzadziej porażane przez szarą pleśń.