Mrozoodporna, smaczna i łatwa w uprawie roszponka może być uprawiana w gruncie przez cały rok. Jej delikatny smak oraz wartości odżywcze upodobali sobie Włosi i Francuzi, choć warzywo to zdobywa coraz większą popularność także w Polsce. Sprawdź, jak ją uprawiać!
Lato jest porą zbiorów. Fasola szparagowa, sałata głowiasta i wczesna kapusta zwalniają miejsce dla późniejszych upraw. Letnie warzywa mogą się teraz swobodnie rozrastać. Zachęcamy do ich wysadzania oraz siewu, plony zbierać będziemy jeszcze jesienią.
Z własnej grządki smakuje najlepiej! Cykoria, endywia, rukola i różne odmiany sałaty są łatwe w uprawie, bogate w cenne witaminy i wspaniale podkreślą smak dań. Nie bez znaczenia jest również fakt, że malowniczo zdobią nasz warzywnik.
Jeśli zależy nam na zrzuceniu paru zbędnych kilogramów, włączmy do diety gorzkie warzywa i przyprawy. Ich leczniczy wpływ na ludzkie zdrowie jest nie do przecenienia. Te rośliny należy włączyć do diety, jeśli zależy nam poprawie sylwetki.
Moda na warzywa typu baby, czyli mikro, dotarła także do Polski. Poznajmy tajniki uprawy zdrowej i smacznej baby marchwi, baby kapusty czy baby sałaty. Ich miniaturowa natura nadaje uprawie zupełnie nowy wymiar.
Jeśli nie lubimy gdy po zakończeniu sezonu grządki leżą przysłowiowym odłogiem, polecamy późny, bo wrześniowy wysiew warzyw - rukoli, szpinaku czy rzeżuchy! Jesienią rabaty mogą nadal być zielone!
Uprawa ozima niesie z sobą wiele korzyści: zimą dostarcza świeżej porcji zieleniny, będącej niezastąpionym źródłem cennych witamin. Te odmiany warzyw idealnie nadają się do hodowli na zimowej grządce.
Pełna witamin świeża sałata jest prawdziwym przysmakiem. Teraz wysiewamy i flancujemy odmiany na zbiór pod koniec ogrodowego sezonu.
Niezależnie od tego, czy dysponujemy ciepłą szklarnią, czy chłodnym inspektem, uprawę możemy zacząć dopiero wtedy, gdy dni będą dłuższe i cieplejsze. Kupując nasiona, wybierajmy odmiany wczesne.